Ang mga sabaw ay isang magandang paraan upang mapangalagaan ang isang ina pagkatapos ng panganganak. Ang sabaw na ito sa partikular ay mayroong lahat ng masustansyang properties upang suportahan ang pagpapagaling at pagbawi mula sa kapanganakan, kasama ang paggawa ng gatas ng ina mula sa berdeng papaya. Ang mga sabaw ay hydration din na kailangan pagkatapos manganak.

Mga Sangkap

  • 5 tasa ng tubig
  • 1/3 katamtamang sibuyas (hiniwa) ✅
  • 2oz luya (tinadtad)
  • 1 tsp paminta
  • 1 tsp asin
  • 1 tbsp patis
  • 1 pound hita ng manok (hiniwa)
  • 2 katamtamang berdeng papaya (binalatan at hiwain) ✅
  • 1/2 tasa ng pinalamig na spinach (tinadtad)✅

Mga Direksyon

  1. Magdagdag ng tubig, sibuyas, luya, paminta, asin, at patis sa kaldero. Pakuluan, hanggang mabawasan ang tubig at kumulo.
  2. Idagdag ang manok sa kaldero. Iluto ng mga 20 minuto.
  3. Sunod na ilagay ang nahiwang papaya. Hayaang kumulo ito ng isa pang 15 minuto.
  4. Opsyonal: magdagdag ng pinalamig na tinadtad na spinach (o sariwang malunggay kung meyron) at hayaang uminit nang mga 5 minuto.
  5. Ihain kasama ng kanin. Kung gusto mo ng WIC eligible item, subukan ang brown na kanin.

✅ Mga Pagkain na Inaprubahan ng WIC

Ang resipe na ito ay binuo sa pakikipagtulungan sa Kealohi Naipo aka @the.hawaiian.dietitian.

Email

You may also enjoy:

Taro Leaf (Dahon ng Gabi) Quesidilla

Isama ang dahon ng gabi sa pagkain ng iyong pamilya, lampas sa laulau at nilagang dahon ng gabi. Ang mga quesadilla na ito ay mabilis...

Dahon ng Gabi Omellete

Ang mga omelette na ito ay ang pinakamasarap! Ang resipe na ito ay ang perpektong dami ng almusal para sa isang pamilya ng may limang...

Sawsawan ng Dahon ng Gabi

Ang simple at nakakaiba sa spinach artichoke na sawsawan ay palaging isa sa mga paborito! Ito ay isang masustansyang karagdagan, na puno ng aloha sa...