Para sa perpekto at balanseng pritong manok, subukan ang simpleng resipe na ito. Kapag binabad ang manok sa magdamag, ang pagprito ay tatagal lamang ng ilang minuto. Idagdag ang ulam na ito sa ibang pagkain, at ito ay isang pagkain para sa buong pamilya.

Mga Sangkap

  • 1/4 tasa ng harina
  • 1/2 tasa ng cornstarch
  • 1/4 tasa ng asukal
  • 1 1/2 tsp ng asin
  • 1/3 tasa ng toyo
  • 2 na itlog ✅
  • 3-4 na bawang (tinadtad)
  • 1 tbsp buto ng linga (sesame seeds)
  • 2 berdeng sibuyas (tinadtad) ✅
  • 3 pounds hita ng manok na walang balat at buto
  • 3/4 tasa ng mantika na gusto mo

Mga Direksyon

  1. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap na nakalista sa itaas, iwanan ang mga hita ng manok at mantika. Haluing mabuti.
  2. Idagdag ang iyong mga hita ng manok sa templa, pahiran ang mga ito nang lubusan, at hayaang magbabad nang hindi bababa sa 4 na oras, mas mabuti sa magdamag.
  3. Kumuha ng kawali at painitin ang 3/4 tasa ng mantika sa katamtamang init.
  4. Idagdag ang iyong mga hita ng manok at iprito ang bawat panig sa loob ng 3-5 minuto o hanggang sa maging ginintuang kayumanggi ang kulay. Malalaman mong handa na ang iyong manok kapag umabot na ito sa panloob na temperatura na 165F.
  5. Ihain sa ibabaw ng inaprubahang WIC na brown kanin at kainan na!

✅ Mga Pagkain na Inaprubahan ng WIC

Ang resipe na ito ay binuo sa pakikipagtulungan sa Michele Keaolani @MicheleKeaolani.

Email

You may also enjoy:

Taro Leaf (Dahon ng Gabi) Quesidilla

Isama ang dahon ng gabi sa pagkain ng iyong pamilya, lampas sa laulau at nilagang dahon ng gabi. Ang mga quesadilla na ito ay mabilis...

Dahon ng Gabi Omellete

Ang mga omelette na ito ay ang pinakamasarap! Ang resipe na ito ay ang perpektong dami ng almusal para sa isang pamilya ng may limang...

Sawsawan ng Dahon ng Gabi

Ang simple at nakakaiba sa spinach artichoke na sawsawan ay palaging isa sa mga paborito! Ito ay isang masustansyang karagdagan, na puno ng aloha sa...