Banana Poi Bread(Falaoa Fa'i Poi)

O se kuka maoa'e mo āiga e iai fanau lāiti auā e faigofie, manaia ma iai aogā i le tino. E aogā tele le poi i le faamalosia o isi niuterale(nutrients) e iai le potassium(potasi) ma alavalava(fiber), o mea nei e aogā tele mo le tausiga o le fatu.

Mea e faaaoga

• 1/2 ipu ti fa'i pula(uma ona palu) ✅
• 1/2 ipu ti poi vaivai ✅
• 1 sipuni ti laitiiti vanila
• 1 fuamoa ✅
• 1 fasi poloka pata( stick butter)ua vaivai(softened)
• 1/4 ipu ti suka pa'epa'e
• 1/4 ipu ti suka enaena
• 1 ipu ti falaomata
• 1 sipuni laitiiti mea faafefete(baking soda)
• 1/2 sipuni laititi masima
• 1/2 sipuni laititi kināmoni(cinnamon)

O Faatonuga o le faiga

1. Ki le oveni(oven) i le 350F
2. Fofo'e ma palu fa'i pula
3. Palu faatasi fa'i, poi, vanila, fuamoa, ma le pata
4. Faaopoopo iai le suka pa'epa'e ma le enaena
5. I seisi poulu faaofuofu, tu'u faatasi (falaoamata, mea faafefete, masima, kināmoni)
6. Tu'u faatasi paluga e lua. Palu faatasi.
7. Sasa'a i se apa tao falaoa ua uma ona faaga'o. Tao i le oveni mo le 45 minute pe se'ia iloa ua vela(faaaoga se tui nifo e siaki ai.)
8. Faamaalili mo le 10 minute a e le'i taumafaina.

✅ Mea'ai e Faamaonia e le WIC

O lenei kuka o se tuufaatasiga o ni taumafaiga eseese Kealohi Naipo aka @the.hawaiian.dietitian.