O mea'ai faa-supo e sili lona lelei e fesoasoani i se tinā faatoā uma ona fanau sana pepe. O lenei supo e patino lava i mea tausami e faaleleia ma toe maua ai le malosi, e faatupu ai suāsusu mai le esi mata. O supo fo'i e tele ai le vai e aogā tele i le tino pe a uma ona fanau le pepe.

Mea e faaaoga

  • 5 ipu vai
  • 1/3 aniani feololo ✅
  • 2 aunese fiu(ua uma ona tipitipi)
  • 1 tamai sipuni ti peppercorn(pepa fai mea'ai)
  • 1 sipuni laititi masima
  • 1 Sipuni lapoa sosi i'a(fish sauce)
  • 1 pauna moa(tipitipi faa-tafafā
  • 2 esi meamata feololo(faamamā ma tipitipi) ✅
  • 1/2 ipu ti lau meamata o loo aisā(frozen spinach) ✅

O Faatonuga o le faiga

  1. I se ulo tu'u iai le vai, aniani, fiu, pepa, masima, ma le sosi i'a. Faapuna, ona tu'u tu'u lea i lalo le aasa.
  2. Tu'u loa iai moa. Kuka pe a ma le 20 minute.
  3. Sosoo atu ai ma esi. Kuka mo leisi 15 minute.
  4. Pule oe i mea nei: faaopoopo iai lau laau aisā lau meamata, (lau felesi o le marungay(Igoa o le laau e ninii ona lau) pe'a maua) ma tuu se'i mafanafana mo le 5 minute.
  5. Taumafa faatasi ma le alaisa. Pule oe po o le alaisa enaena lea e talia e le WIC.

Mea'ai e Faamaonia e le WIC

O lenei kuka o se tuufaatasiga o ni taumafaiga eseese Kealohi Naipo aka @the.hawaiian.dietitian.

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