Sesame Chicken(Moa e kuka ile sosi o le Sesame)

Mo se falai moa e paleni lelei, faata'ita'i le kuka lenei. Afai sa e tuu moa i le sosi i le po atoa, e le umi la se taimi e falai ai. O se tasi o kuka faaopoopo, ma o se 'aiga fo'i mo le āiga atoa.

Mea e faaaoga

• 1/4 ipu ti falaoamata
• 1/2 ipu ti cornstarch(falaomata e fai mai i le sana e faatoto'o ai)
• 1/4 ipu ti suka
• 1 1/2 sipuni ti laititi masima
• 1/3 ipu ti soia(shoyu)
• 2 fuamoa ✅
• 3-4 fasi aniani saina ua valu nini'i(minced)
• 1 Sipuni lapoa o sesame seeds(fatu nini'i)
• 2 aniani meamata (tipitipi)(green onion) ✅
• 3 pauna moa e leai ni ponaivi leai ni pa'u na'o aano
• 3/4 ipu ti ga'o ete fiafia iai

O Faatonuga o le faiga

1. Tu'u faatasi mea uma o le kuka o loo ta'ua i luga, vagana moa ma le ga'o. Sa'eu lelei.
2. Faaopoopo loa iai moa, faa-falaomata itū uma, ma tu'u ai pea i le paluga mo le 4 itula, a e manaia pe a tu'u i le po atoa.
3. Faavevela le 3/4 ipu ga'o i se ulo aua le vevela tele.
4. Tu'u iai moa ma falai mo le 3-5 minute pe seiloga ua enaena. E te iloa ua vela moa pe a oo le vevela i le 165F.
5. Taumafa faatasi ma le alaisa enaena mai le WIC ma fiafia iai!

✅ Mea'ai e Faamaonia e le WIC

O lenei kuka o se tuufaatasiga o ni taumafaiga eseese Michele Keaolani @MicheleKeaolani.