Meatloaf with Breadfruit (Mai)

Mai eú nein anach kewe kich mi tongeni chék mwéngé ffat iká nofiti ngeni pwan met. Ei esin fférún mwéngé a tongeni sissiwin.

Nofitin

• 1/2 medium onion (reikisitiw) ✅
• 1 tsp pwété (iká olive oil)
• 2 paun ground beef
• 1 tsp ketchup
• 1 tsp Italian seasoning
• 1 tsp salt
• 1/2 tsp pepper
• 2 cup mai mi pékúpékútiw (mi ipwet) ✅
• 2 sókun ✅
• 3/4 cup skim milk ✅

Pwan eú sauce:

• 1/2 cup ketchup
• 2 Tbsp brown suke

Met Kopwe Fééri

1. Preheat ewe oven ngeni 350F. Chei ena pan ngeni kingkami.
2. Nón eú kúkkún pan, furainei ena onion nón pwété tori an pwetete. Apataanó.
3. Angei eú bowl iwe ka nofitifengenni ena ground beef, onion, ketchup me seasoning.
4. Reikisietiw ena mai iwe ka nofitanong nón ena bowl mi wor ground beef nón iwe ka pwan nofitanong ena sókun me minik. Ónómu nón ena bowl úkúúkún 5 minich.
5. Ninaanong ena meatloaf nón ena pan pwe epwe bake nón 40 minich.
6. Wawu ena meatloaf seni ena oven, apachanga ngeni ena sauce, iwe ka eniwinanong nón ena oven pwe epwe bake nón 10 minich iká tori ena meatloaf a úkúúkún 160F pwichchikaran.

✅ Mwéngé WIC mi Etiwa

Ei fférún mwéngé e feito seni Kealohi Naipo aka @the.hawaiian.dietitian.