Meatloaf moe Mei

Ko e mei ko ha meʻakai fakafonua lelei ia te ke lava ʻo kai 'ata'ata'i pe ia, pe tanaki atu ia ko ha ma'u'anga ivi ki ho'o Kai hange ko e meatloaf ko ʻeni. ʻOku fuʻu mahuʻinga ʻaupito ʻa e founga Feime'atokoni ko ʻeni.

Ngaahi me'a kiai

• 1/2 onioni (tofitofi) ✅
• 1 tsp pata (pe lolo 'olive)
• 2 lbs groundbeef
• 1 tsp ketchup
• 1 tsp seasoning faka'itali
• Sepuni ti e 1 masima
• 1/2 Sepuni ti pepa
• 2 Ipu Mei tofitofi (moho) ✅
• 2 Fo'i moa ✅
• 3/4 ipu hu'akau skim ✅

Sauce 'oka fiema'u:

• 1/2 ipu ketchup
• 2 tbsp suka kula

Fakahinohino

1. 'Uluaki fakamo'ui 'ae sitou kihe 350F. 'Ai ha foila he kapa
2. ʻi ha kiʻi kulo siʻisiʻi, haka e onioni mo e pata kae ʻoua kuo litolito. Tuku ke mokomoko ʻaupito.
3. ʻI ha poulu tanaki atu: pulu ground, haka e onioni, ketchup mo e ngaahi me'a fakaifo me'akai. Tuifio fakataha.
4. Tu'utu'u ʻa e Mei na'e moho. Tanaki atu ke fakataha'i mo e fuaʻimoa mo e huʻakau. Tuku ai ʻi ha miniti ʻe 5.
5. Fa'u ha foʻi ma ʻi he kapa taʻo pea taʻo ʻi ha miniti ʻe 40.
6. To'o ʻa e meatloaf mei he ʻovani, vali 'ae sauce 'olunga pea fakafoki ke ta'o 'iha miniti ʻe 10 pe tali kae'ua kuo a'u 'a e meatloaf ki he mafana ʻo e 160F.

✅ Koe me'akai 'oku fakangofua 'ehe WIC

Naʻe fakatupulaki ʻa e founga kihe founga feime'atokoni ko ʻeni ʻi he fengaueʻaki mo e Kealohi Naipo aka @the.hawaiian.dietitian.